El Día de todos los Muertos y su PAN

La fecha se aproxima ! Hace poco menos de un año, hicimos nuestra memorable investigación del Pan de Muerto. Anuncié con enorme placer que, al gusto de su servilleta… el Pan de Muerto de Doña Luisa, en el Parque Morelos, era el mejor pan de Guadalajara, o por lo menos el mejor que probé el año pasado.

Pan de Muertos de con Doña Luisa
Con Doña Luisa - Parque Morelos

Esta breve nota, no es sino para recordarles a todos… que la fecha se aproxima. Estuve con Doña Luisa hace unas horas y me anunció que a partir de mañana, encontraremos en su puesto los tradicionales panes es sus particulares tamaños (me encantan los panes Mini, bite-size). El día de hoy, pasé a comprar un Pan de la Panadería La Providencia con su tradicional nuez picada… y mientras escribo este post, me lo estoy cenando con un vaso de leche ! Riquísimo.

Sólo es una vez al año…. no la desaprovechen y experimenten con estos panes. No estoy en contra de pan de Walmart pero si creo que ir a una panadería como la Providencia, enriquece la experiencia y alimenta la tradición.

Por lo pronto, si tienen algun pan favorito que quieran recomendar ! haremos el sacrificio invitenos y sobretodo, dejen sus comentarios !

saludos y provecho !

6 comentarios en “El Día de todos los Muertos y su PAN

  1. Carmen

    Que envidia!! A mi se me antoja comer uno por cada panaderia, es decir el que recomindas comerlo hoy, el de Wallmart, manana, el del lunes de otra panaderia asi hasta concluir el novenario y decirte cual es para mi paladar el mejor, pero a ojos ciegos voy por tu recomendacion. Saludos y gracias

    1. el de Goiti fue muy bueno, pero han estado abusando de la mantequilla. Todavía sabe rico , pero creo que hay otras opciones que tienen una excelente receta y tienen el sabor original delicioso a pan de muerto !

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